賞味期限短めですので、お値引きしての販売となります。ご理解いいただきご購入をご検討下さい。
冷凍保存可能です。
▪︎賞味期限
さくら餡 4月22日
その他 4月25日
ご覧いただきありがとうございます。
「コーヒーにも合う手作り月餅」を販売しておりますhanaha's kitchen です。
北海道産のあんこ、国産小麦、純粋はちみつ等
厳選した材料で水分を一切入れず丁寧に焼き上げています。
ラード等の油脂は使用せず、ココナッツオイルや
太白ゴマ油を使用しています。
癖がなく優しい月餅です。
【計8個入り】
⭐︎さくら餡が必ず2つ入ります。
その他は定番の4種からお任せで6つお入れします。
■胡麻餡月餅
北海道産の練餡にたっぷりのすり胡麻と胡麻ペーストを練り込んでいます。胡麻ペーストは圧搾絞りの香り高い胡麻を使用しています。
生地には純粋蜂蜜と太白胡麻油を使用しています。
ます。
◾️チョコ餡
北海道産の白餡をベースにココアパウダー、ココナッツファイン、ココナッツオイルでチョコ餡に仕上げました。ココナッツファインの食感がアクセントです。
■ドライフルーツ入り
北海道産の練餡にじっくりブランデーに付け込んだドライフルーツを包み込みました。
しっとり柔らかいドライフルーツ、ちょっぴり大人の月餅です。
■しょうゆ胡桃
胡桃を丁寧にローストし、無添加しょうゆ「TOKYO醤油」(東京唯一の醤油蔵)とオーガニックメープルシロップでキャラメリゼ。ベースの白餡にもTOKYO醤油を使用し、胡桃を包み込みました。
みたらし団子をイメージし出来たしょうゆ胡桃月餅です。
◾️さくら餡
北海道産白餡に桜の花と葉を細かく刻み練り込みました。(フレーバーは使用していません)
まるで桜餅を思わせる、春限定の月餅です。
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サイズ:直径約5センチ・高さ約2センチ・重さ約45g
手作りのため形や膨らみ方、焼き加減にばらつきがございます。
★ 施設内で大豆・小麦・卵・ナッツ類を使用しております。
ご理解いただきご購入をお願いいたします。
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到着後は直射日光を避け涼しい場所で保存しお早めにお召し上がり下さい。
(夏は冷蔵庫で保存してください)
常温に戻してお召し上がり頂いても、冷たく冷やしても!お好みでお召し上がり下さい。
★冷凍保存可能です(お届け後より1カ月)
※保健所の許可がある施設で製造しております。